Haus Innerwald

Vincent en Tim oud

Vincent en Tim nieuw

Wij zijn Tim en Vincent, twee jonge mannen van 25 jaar oud en al 21 jaar de beste vrienden. Wij zijn opgegroeid in het Groningse dorpje Garnwerd. Van af onze eerste schooldag op de plaatselijke basisschool, zijn we onafscheidelijk. Van samen naar de basisschool, tot samen ons eerste krantenbaantje, tot samen een superleuk chaletje runnen in Oostenrijk. Hoe wel wij allebei twee totaal verschillende mensen zijn, hebben wij altijd supergoed met elkaar overweg gekund. Wij vullen elkaar gewoon heel goed aan. Yin en Yang, Jut en Juul, Duo Penotti.
Wij zijn beide al enige tijd in de horeca werkzaam en hopen dat nog vele jaren te kunnen doen. Ook houden wij beide enorm van reizen. Het is een droom van ons beide om in de toekomst een eigen horeca bedrijf te hebben in het buitenland. In de vorm van een bed and breakfast, hostel, restaurantje of een leuke strandtent. Daarom vonden wij dit een uitgelezen kans om nu de ervaring op te doen en te kijken of dit echt iets voor ons is. Wij verwachten dan ook dat het een superleuk winterseizoen gaat worden. Wij zijn allebei erg sociaal, houden ontzettend van gezelligheid en hopen dit dan ook op onze gasten te kunnen overbrengen. Ook houden wij erg van lekker eten en het uitproberen van nieuwe gerechten. Hier in de keuken van ons chalet zullen wij dan ook met veel liefde en passie elke avond weer ons best doen om onze gasten een heerlijk 3 gangen diner voor te schotelen. Wie weet mogen wij jullie hier binnenkort in Haus Innerwald te Sölden verwelkomen en anders zijn jullie in de toekomst altijd van harte welkom, als wij onze droom om in het buitenland iets voor ons zelf te beginnen hebben gerealiseerd.

Vriendelijke groeten, Tim en Vin!